Zutaten und Nährwerte

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer für alle hier gelisteten Artikel ist: August Meschede GmbH, Am Steinbach 2, 59872 Meschede

Sauerländer Bauern-Knochenschinken

Knochenschinken. Zutaten: Schweine-Hinterschinken (Herkunft: Deutschland), Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Rohrzucker, Gewürze, Buchenmehlrauch.

Mindestens halbar bis: 3 Monate ab Versanddatum.

Nährwerte je 100 g:
Energie881 kJ / 210 kcal
Fett10,3 g
davon gesättigte Fettsäuren4,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
davon Zucker0,9 g
Eiweiß28,3 g
Salz6,7 g


Sauerländer Lachsschinken

Lachsschinken. Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft: EU), Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Zucker, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, Säuerungsmittel Zitronensäure + Natriumcitrat, Buchenmehlrauch.

Mindestens halbar bis: 3 Monate ab Versanddatum.

Nährwerte je 100 g:
Energie750 kJ / 179 kcal
Fett3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß36,5 g
Salz4,8 g


Hausmacher Plockwurst

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Kochsalz, Gewürze (enthält Senf), Stabilisataor Natriumascorbat, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Rauch

Mindestens halbar bis: 3 Wochen ab Versanddatum.

Nährwerte je 100 g:
Energie1307 kJ / 315 kcal
Fett25,2 g
davon gesättigte Fettsäuren12,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß21,0 g
Salz2,8 g


Hausmacher Bauernmettwurst

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Kochsalz, Gewürze (enthält Senf), Stabilisataor Natriumascorbat, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Rauch

Mindestens halbar bis: 3 Wochen ab Versanddatum.

Nährwerte je 100 g:
Energie1307 kJ / 315 kcal
Fett25,2 g
davon gesättigte Fettsäuren12,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß21,0 g
Salz2,8 g


Hausmacher Leberwurst

mit Mehlzusatz. Zutaten: Schweinefleisch, Innereien, Konservierungsstoff E250, Weizenmehl (enthält Gluten), Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Rauch

Mindestens halbar bis: 3 Wochen ab Versanddatum.

Nährwerte je 100 g:
Energie1374 kJ / 332 kcal
Fett30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren12,2 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß14,0 g
Salz1,7 g


Hausmacher Blutwurst

mit Mehlzusatz. Zutaten: Schweinefleisch, Innereien, Schweineblut, Konservierungsstoff E250, Weizenmehl (enthält Gluten), Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Rauch

Mindestens halbar bis: 3 Wochen ab Versanddatum.

Nährwerte je 100 g:
Energie1374 kJ / 332 kcal
Fett30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren12,2 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß14,0 g
Salz1,7 g